安価なバチマグロ！生バチマグロは別格！刺身と炙り！タレは5種類！

材料 (2人分)

• 生バチマグロ（刺身用） ：500g程
• 【A】 ：
• オリーブオイル ：大さじ1杯程
• 醤油 ：小さじ1杯程
• 粗挽き胡椒 ：適量
• 天然塩 ：適量
• 【B】 ：
• 醤油 ：適量
• わさび ：適量
• 【C】 ：
• 醤油 ：大さじ2杯程
• ごま油 ：小さじ2杯程
• 炒りごま（白） ：大さじ1杯程
• 【D】 ：
• 醤油 ：大さじ2杯程
• 谷中生姜（すりおろす） ：適量
• 青ネギ（みじん切り） ：適量
• 【E】 ：
• フンドーキン合わせ味噌 ：大さじ1杯程
• 谷中生姜（すりおろす） ：適量
• 青ネギ（みじん切り） ：適量