料理レシピ

トマトだけのサラダ！トマトとキュウリのサラダ！コレを加えるだけでワンランクアップ！

トマトだけのサラダ！トマトとキュウリのサラダ！コレを加えるだけでワンランクアップ！

投稿日: 2026年10月16日更新日: 2026年10月16日

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みーこ

みーこさん

いつものサラダが簡単にワンランクアップ！
風味豊かなオシャレなサラダになります！
※今回は、トマトだけのサラダのご紹介です！

材料 (2人分)

トマト：2個
●スパイスブレンドソルト：適量
●ブーケガルニ：1袋（2.2g）

【トマトだけのサラダ】

【トマトだけのサラダ】

1、トマトの皮を剥く→食べやすい大きさに切る

2、皿に、トマトを入れる→トマトの一部を軽く潰して汁を出す

3、材料●を加えて軽く混ぜる→ブーケガルニをトマトの下（トマト汁）に浸けて30分ほど放置する

3、材料●を加えて軽く混ぜる→ブーケガルニをトマトの下（トマト汁）に浸けて30分ほど放置する

※ブーケガルニをトマトの汁（酸性）に浸けておくと、ブーケガルニの香りがしっかりとトマトの汁に移ります！
※漬け汁も美味しいので、スパイスブレンドソルトは控えめに！

4、ブーケガルニを取り除き、軽く混ぜる→グラスにトマトを盛り付け、漬け汁も注ぎ入れる

【（参考まで）トマトとキュウリのサラダ】

※【トマトだけのサラダの手順3の時点でキュウリを加えてください】

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