厚生労働省によると、ヨウシュヤマゴボウの果実や根は有毒で、食用にはできません。誤食すると腹痛、嘔吐、下痢などの中毒症状を起こし、重症の場合はけいれんなどを起こすことがあります。
実が黒紫色に熟すと、まるで食べられそうな果物のようにも見えますが、絶対に口にしてはいけません。
「ヤマゴボウ」という名前にも注意が必要です。
厚生労働省は、ヨウシュヤマゴボウの根と、食用のヤマゴボウとして流通するモリアザミの根を並べて掲載し、誤食しないよう注意を呼びかけています。
身近な道端に生えていて、秋には美しい黒紫色の実をつけるヨウシュヤマゴボウ。
美しいけれど、怖い。
ハロウィンの季節にぴったりな姿ですが、実際には「見るだけ」にしておきたい植物ですね。
ぜひ、この画像も覚えておいてくださいね。
美しい黒紫色の果実ですが、ヨウシュヤマゴボウは有毒植物。見るだけにして、食べないようにしましょう。
こちらの情報が、誰かの助けになりますように。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
・ヨウシュヤマゴボウの果実や根は有毒で、食用にはできません。
・厚生労働省は、誤食すると腹痛、嘔吐、下痢などの中毒症状を起こし、重症の場合はけいれんなどを起こすことがあると注意喚起しています。
・食用の「ヤマゴボウ」として流通するモリアザミとは、まったく別の植物です。根の形が似ているため、誤食にも注意が必要です。
・身近な道端や空き地などにも生えている植物です。特に小さな子どもが実を口に入れないよう、注意してください。
美しい黒紫色の実ですが、食べたりジュースにしたりせず、見るだけにしましょう。
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