①スパゲティーは塩を加えず、一束を表示時間通りに茹でます。ザルにあげて水気を切り、オリーブオイルをからめ、140g用意します。
②冷凍オクラを小さめの耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで45～50秒ほど加熱して解凍します。
③納豆に瓶海苔を加え、よく混ぜ合わせます。
④器にスパゲティーを盛り、中央を平らにします。③の納豆を中央にのせ真ん中をあけ、その上に温泉卵をのせます。②のオクラは、スパゲティーの周りを囲むように盛り付けます。
⑤刻み葱と天かすを全体に散らし、めんつゆをたっぷりかけます。
⑥仕上げに天かすをもう一度ふりかけます。
めんつゆをたっぷりかけて、全体をよくからめていただくのがおすすめです。忙しい朝やランチにも、手軽に作れる一皿としてぜひお試しください。
こちらの情報が誰かの助けになりますように～。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
・スーパーでは、たれなしの納豆がお買い得価格で売られていることがあり、我が家ではそちらを買うことも多いです。めんつゆをかけたり、瓶海苔を加えたりと、いろいろ工夫しながらおいしく食べています。ごはんに納豆をのせ、買い置きしている冷凍オクラや天かす、刻みねぎ、温泉卵などを加えて食べると、とてもおいしい！
→「これ、パスタにしてもおいしいのでは？」と思い、今回アレンジしてみました。食べてみたらとても気に入ったので、リピート決定です！
・納豆やオクラのねばねばに、温泉卵のまろやかさ、天かすのカリッとした食感が加わり、いろいろな食材の美味しさを一皿で楽しめる和風パスタになりました。一皿で栄養満点！
・今回はスパゲティー1束を茹でて140gを使いました。残ったスパゲティーはラップに包んで冷凍保存できます。食べる際は、ラップごと電子レンジで加熱してお召し上がりください。
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