① キャベツはキャベツ専用スライサーで千切りにします。ザルで洗って水気をよくきっておく。冷凍したスパゲティーは600W×40秒加熱して解凍する。
② ボウルに卵、すりおろした山芋、めんつゆ、天かす、千切りキャベツを入れ、よく混ぜ合わせます。
③ フライパンにサラダ油をよく熱し、②を流し入れて全体に広げ焼きはじめる。
④ その上に、ゆでたスパゲティーを生地の上に広げてのせる。
⑤ 豚肉も広げて3枚のせる。
⑥裏面が焼けたら、ひっくり返し、同じようによく焼く。
⑦豚肉に焼き色がついて火が通ったらひっくり返し、蓋をして中までしっかり火を通す。
器に盛り、A、B、C、Dでトッピングする。
スパゲティーが余ってしまったときにもおすすめの、パスタ救済レシピ。いつものお好み焼きとはひと味違う、スパゲティーたっぷりのモダン焼き風にアレンジすれば、残りものもおいしく大変身！家族みんなで楽しめる、ボリューム満点の一品です。
こちらの情報が誰かの助けやにつながりますように
最後まで読んでくださりありがとうございます。
・スパゲティーが余った際は、無理に食べきらず、オリーブオイルをまぶして50gずつラップで包み、冷凍保存しておくのもおすすめです。使う際は電子レンジ600Wで40秒加熱すれば解凍できます。
・キャベツの千切りをするときに、私が愛用しているのが「ののじ キャベピィMAX」、ない場合は、他のスライサーを使用して頂いても、又は、包丁で千切りしても可。
2枚刃で、キャベツをサッと削るだけで細かな千切りが作れる便利なキッチングッズです。
今回は、冷凍していたスパゲティーを使って、お好み焼き風の新しい一品にアレンジしました。余ったパスタも、また新しい食べ物としておいしくいただけます。無理なく保存して、楽しくおいしく食べきりましょう。
・物価高騰でキャベツもお高いので、麺類であるスパゲティーを使ってボリューム満点にしています。
外はこんがり、中にはたっぷりのスパゲティー！お好み焼きのようでいて、しっかりパスタ。ソースとマヨネーズをかければ、食べ応えも満点です。
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