耐熱ボウルに砂糖、アガー、インスタントコーヒーを入れてホイッパーで混ぜ、そこへ牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
レンジ600Wで2分加熱する（沸騰直前まで）。
プリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。
そのまま食べてもおいしいですが、カラメルや生クリームを添えてもおいしいです（^^）。
牛乳200ml＋生クリーム100mlにすると、濃厚なプリンになります。
2倍量で作ったときは、手順2のレンジ加熱は800Wで5分でした。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます