・耐熱容器にブラックコーヒー100mlとゼラチンを入れ、よく混ぜておく。
作り方
1．耐熱ボウルに残りのコーヒーを入れ、500Wのレンジで2分加熱する。
2．ふやかしておいたゼラチンを500Wのレンジで1分加熱し、1に加えて混ぜる。
3．お好みのタッパーに流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
4．ゼリーを崩し、生クリームとガムシロップをかけてできあがり。
生クリームを牛乳にして、ひたひたにして食べてもおいしい‼
ガムシロップをメープルシロップに代えてもOKです。
今回は簡単にタッパーで作りましたが、プリンカップで作っても◎。
ちょっと休憩したいときの、自分へのご褒美に。
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