ポテトサラダに和えてみました。
贅沢にたっぷり！
マヨネーズのほかに塩コショウのみのシンプルな味付けにしてみました。
食べてみると、おー！
やはりコクが違う！！まろやかで一段と美味しくなりました◎
富士山の麓で放し飼いに育ったからか、ノンストレスで「福が、きた」という品種卵の味が濃いです。
マヨネーズは、卵が命なんですね！
ちょっとお高めですが、たまにはプチ贅沢もアリだと思いました。
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