屋形船「濱進」のお品書きです。季節によって内容が変わるそうです。
お造りは鮪・かんぱち・烏賊・甘海老で一口サイズで、どれも新鮮でうまみがあります。
口取りは順才もずく・姫サザエ・無花果と酒粕のチーズカナッペです。おしゃれな盛り付けです。
煮魚は太刀魚です。ふっくらとした身でおいしくてごはんが進みます。
冷菜は鰻の炊き合わせです。鰻が苦手な私でも口当たりがよくておいしく食べてしまいました。
天ぷらは鱚(キス)・穴子・海老・アスパラ・さつまいもです。揚げたてアツアツをひとつひとつ運んでくれます。
お食事はごはん・お漬物・渡り蟹のお味噌汁です。ごはんがとてもおいしいお米で、こだわりを感じます。渡り蟹の味噌汁は思わず「あーっ」と声が出てしまう、濃厚な出汁です。
デザートはノンアルコール梅酒ゼリー。梅酒が大好きな私は夫の分まで食べました。
飲み放題プランA(生ビール・地酒付き)も付けました。一人 2,800円で生ビール、生酒、芋焼酎、瓶ビール、日本酒、ウイスキー、麦焼酎、梅酒、割り物用果汁2種、炭酸水、オレンジジュース、烏龍茶、ミネラルウォーターが楽しめる豪華なプランです。夫は生ビールやハイボール(濃いめ)、日本酒などたくさん飲んでいました。私もウーロン茶やレモンソーダ・梅酒ソーダ(薄め)などいろいろいただきました。
走行中であっても外に出て景色を楽しめる「船外スカイデッキ」を装備しているので美しい夜景やパノラマビューを堪能できます。海の上から見る夜景は最高です。スタッフさんにスマホを渡すと撮影してくれますが、とても上手でびっくりします。うれしいサービスです。
実は2回目の「濱進」でした。「屋形船」と聞くと、なんとなく贅沢で「敷居が高い」と感じてしまいますが、「濱進」はフラッと行けるほどカジュアルに利用できます。居酒屋を予約する感覚で2名から席を予約できます。ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルに泊まったので、移動のストレスがゼロで、すぐにホテルの客室に戻ってゆっくり眠ることができました。
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