釣ってきたメダイを三枚におろして、切り身にしました。
マヨネーズとメダイをポリ袋に入れて混ぜ合わせます。
Aの材料を混ぜ合わせ、メダイに衣をつけます。
フライパンにオリーブオイルとメダイを入れます。
両面きつね色になり、衣がカリカリになったら完成
ポリ袋で混ぜ合わせるとまんべんなく均等にマヨネーズがつきます。
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