・ブルーベリーは水で洗う。みかんは（缶詰）ザルに上げておく。
マスカットは鞘から外しておく。
作り方
1．鍋に牛乳と粉寒天4g、砂糖大さじ2を入れて泡だて器でよく混ぜてから中火にかけ、沸騰したらバットなどに流し入れ粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める
2．ミルク寒天の上にフルーツを並べる
3．鍋に水、粉寒天2g、砂糖 大さじ1を入れて混ぜたら中火にかけ、沸騰したら少し冷ましてからフルーツの上からそっと流し、箸でフルーツを整え冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて出来上がり
フルーツはコンビニやスーパーで買えるものを使用。
ブルーベリーは冷凍でもいいのですが色が出てしまうので生のものを使い、
みかんは缶詰を使用しました。
いちごやグレープフルーツなどお好みのものを詰め込んで
キラキラ仕上げにしてくださいね。
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