暑い夏に最適！冷やしカレー(*'▽')

だしの旨みとスパイスのカレー〈中辛〉で冷やしカレー

【だしの旨みとスパイスのカレー〈中辛〉】
普通の熱々カレーとしても美味しいのですが…

暑い夏に嬉しい、冷やしカレーも出来ちゃうんでーすヽ(^o^)丿

だしの旨み＆スパイスの旨味を感じる新たなカレー参上！！

2026年3月9日

2026年3月9日

冷やしカレーが可能なワケはこちら…

そのワケは　やっぱりこのルウにありました('ω')ノ

●クラッシュルウ（細かい顆粒状）⇒サッと溶かしやすい
●脂質50％オフ⇒固形のルウより油脂が少ないので冷やしても油が浮かない・分離しない

作り方はこちら

ルウを熱湯でしっかり溶かし
冷蔵庫や氷などを入れて冷やすだけ

フフフッ　とっても簡単です(*´з`)

あとはお好みで活用

私は　“冷やしカレー素麺＆豚しゃぶのせ”　にしてみました！

冷しゃぶた豚肉　コーンと枝豆を用意
素麺を茹でてあとはお好きなようにトッピング

最後に　冷えたルウをかければ完成

本当に油が浮かず　分離もしない!(^^)!

暑い夏に　冷やしカレーイイですねぇ～(*´ω`*)

※アレンジもしちゃいました

溶かしたルウにめんつゆ　白だし　水で調整して
より和だしカレー風にしてみたり…

生のトマトを入れて　サッパリ夏野菜風カレーにしてもGOODですよね

お好みの味に　あれこれアレンジもできそうで楽しい⤴

暑い夏　食欲がちょっと落ち気味の時や
定番の素麺に飽きてしまったり
簡単に作れるので　夏のお昼にも

冷やしカレーはいかがですか(*´ω`*)