東尾道駅から車で7分ほどの所。でも、私は別の町から車で連れて行ってもらいました。
どこを走ってるか、全くわかりません。また行きたい！と思っても、行けるかどうか…。そうか、私から誘って連れて行ってもらえばいいんだ！
開始1時間前にもかかわらず、すでに列ができていました。これでも少ない方。マグロ解体ショーがある時は、もっと多いそうです。
6時半ごろ、整理券が配られます。52番。2回戦目です。魚は、少なくなると補充されるそうですが、大抵は前の参戦の残りを詰め込むことになるみたい。
振り返ると、来た時の倍以上の人が並んでいます。まだ来ている人もいます。
夏場は明るくていい。「冬場は、帰る頃もまだ日が昇ってないんだよ」とのことです。整理券と1,000円を受付で渡し、袋をもらいます。制限時間10分！頑張れ、私！
泣く泣く魚にしました。知ってる魚から知らない魚までいろいろ！時間制限があるので、欲張りと焦りで袋が破けました。（これだから素人は！）
近くの従業員さんに「袋が破れた！」と、まるで常連のような口調で新しい袋を催促しました。笑（素人の恥ずかしさ知らず）
お惣菜や丼物はほぼ売り切れていました。ざんねーん！
でもね、美味しそうなおつまみを何種類か買いましたよ。残ってたお惣菜も少しゲット。満足、満足。
家に帰って見てみると、買ってたものも入ってて、うーん…笑
お楽しみ袋だから、そんなもんよね。お代は1,000円。それよりも少し多く入ってる感じでした。
タイ7匹、あじ12匹、イワシ3匹。タイは、一番大きいので25cm〜30cmほど。小ぶりのもので20cmほどでしょうか。
イワシは、もう少し多く詰めたつもりでした。袋が破れたことで慌てました〜。他にも大きな魚や珍しい魚がいたんですが、一陣グループに取られたようです。ぐやじぃ〜！笑
頭と腹を取ったり、3枚に下ろしたりして、すぐに調理できる状態にしてから冷凍保存しました。
冷凍保存する一つの方法は、お酒を振りかけておくこと。お肉も然り。解凍して使う時に、身がふっくらしている気がします。これらは、あら汁、あら炊き、酢漬け、カレー揚げ、フライに変身させたいと思います。楽しみ！
うなぎを買ったんです。1尾800円。安いから、痩せたうなぎかと思って、お昼用だけ買いました。
うわ〜！ふっくらしていて身が厚く、大きなうなぎ〜！美味しい〜！とっても美味しい〜！
もっと買っておけばよかった！後悔先に立たず！朝市初心者の失敗談でした。
http://www.o-kensui.co.jp/
https://onomichi-shokuei.com/?p=408
朝市初心者、詰め放題初心者です。多くは語れませんが、楽しかったことは語れます。
朝早いですが、頑張って行く価値ありだと思います。第2・第4土曜日開催。近い方はもちろん、遠くの方もぜひ！夏休みに入ったからか、小さなお子さんも来ていましたよ。夏のイベントに良さそうです。
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