器に、Bトンカツソース大さじ3、ケチャップ大さじ6を入れて混ぜ合わせる。
①玉ねぎをみじん切りにして、耐熱皿（直径18cm以上）に平らに並べます。中央にバターを置き、ラップをしてから電子レンジで600Wで1分30秒加熱します。加熱後、ラップを外して混ぜてから、10分程度冷ます。
②ポリ袋に①、合挽肉、A 卵1/2個（25g）、塩・胡椒・ナツメグ少々、片栗粉小さじ1を入れてもんで良く混ぜる。
③手に薄く油（分量外）を塗り、②の肉だねを50gずつ丸め、耐熱ガラスの容器に、1つずつ間隔をあけて並べる。
→耐熱容器は底面約1８cmの正方形で高さ約5㎝のものを使用しています。
④耐熱容器にふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。次に、混ぜ合わせたBを肉の上に均等にのせる。
⑤再びふんわりとラップをして電子レンジで600Wで1分加熱する。
⑥お皿に盛りつけて、容器の中の余ったソースをかける。
・ミニサイズにすることで加熱時間を短縮でき、電子レンジでも中まで火が通りやすくなります。
・火を使わず電子レンジだけで作れるので、暑い日の調理やキッチンの暑さ対策にもおすすめです。
・アイラップなどのポリ袋で材料をもみ混ぜれば、ボウル不要で洗い物を減らせて後片付けもラクになります。
・ころんとした可愛いミニサイズは食べやすく、お子さんにも人気。我が家でも夏によく登場する定番メニューです。
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