100均の製氷袋を使用(小さめのもの)。
※セリアで購入。26枚入りです。
フルーツは全ての種類を合わせて200gくらい使います。
細かくカットしておく(袋の口から入れるので、それに合わせたサイズに)。
カットしたフルーツを袋に箸などで入れる。
家のブルーベリーも採れはじめました(^^)
耐熱容器に、アガーを入れ、そこへお好みのドリンクを少しずつ混ぜながら入れる。
今回は、無印のソルティ南高梅を使いました!1袋をアガーと一緒に入れて、ぐるぐる混ぜ、そこへ水を少し入れて混ぜ、さらに全量の水を入れてよく混ぜる。
※表示では、500ccの水を入れるように書かれていますが、400ccにして少し濃いめに作ります。
レンジ600wで3分加熱し、よく混ぜる。
すこしおいて粗熱がとれたら、袋にゼリー液を流す。
※熱いまま注ぐと、製氷袋がとけちゃうので注意。
このようにバットなどに入れて横にし、冷蔵する(2時間~)。
水筒などに入れてお弁当にもっていきます。
冷え冷えのまま食べられます(^^)
冷凍して、アイスとして食べてもOK!
アガーで作っているので、バッキバキにならず、くずバーみたいでおいしいですよ(^^)
いろいろなフルーツで作ってみてください(^^)
色鮮やかで、夏の暑いなかでも気分が上がります!
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