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グラスで踊るキラキラゼリー

グラスで踊るキラキラゼリー
投稿日: 2026年7月25日 更新日: 2026年7月25日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • スティック状こんにゃくゼリー :5〜6本
  • いろはすマスカット(他の味でも)  :250ml
  • 粉ゼラチン :5g
  • お好みの炭酸  :適量

・こんにゃくゼリーは5mm~8mm幅に細かく切っておく。
・耐熱ボウルにいろはす50mlとゼラチンを入れて混ぜてふやかす。
・残りのいろはすをボウルに入れる。

作り方
1.ふやかしたゼラチンを500Wで30秒〜40秒加熱して、完全に溶かしたら残りのいろはすに加えて混ぜる
2.お好みの型にこんにゃくゼリーを彩よく入れたら
いろはすを流し入れ冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて型から外す
3.お好みの炭酸などに入れて出来上がり

暑い夏にピッタリなキラキラゼリー!
炭酸水やサイダーなど透明な炭酸に入れるとシュワキラ!

型はお好みでOKですがキューブ型丸形で作るのをおすすめします。
ちなみにそのままカップに入れてゼリーとして食べてもさっぱり美味しいです。


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