少し大きめの器に、ハンドドリップでコーヒーを淹れます。
熱湯は350cc、コーヒーの出来上がり量は300cc前後です。
コーヒーが熱いうちにゼラチンを加え良く混ぜて溶かします。使用したゼラチンは、1袋で300ccのゼリーが作れるとのことでした。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
朝作ったゼリーは冷蔵庫で夕方まで固めました。
お好みの器にコーヒーゼリーを盛り付けます。
爽をチョイス！
細かい氷の粒がスッキリ感を演出！
大好きです！
爽をたっぷり載せました！
美味しそう！
ブラックコーヒーゼリーとバニラアイスの組み合わせが最高！
盛りきれなかったのは朝のデザートに（笑）。
ドリップした熱々のコーヒーにゼラチンを加え混ぜるだけで、簡単に本格的なコーヒーゼリーが作れます！
洗い物も少ないのがとても楽チン！
市販のアイスをトッピングするので、手間もかかりません！
これからの暑い季節にぴったりなデザートです！
是非みなさまもお試し下さいね！
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます