人気の秘密は、フランス産発酵バターをたっぷりと使い、花開くように何層にも重ねたパイ生地の一枚一枚にバターを加え香ばしく焼き上げたパイ菓子。その数4000層以上。
サクサクと軽く、バターの香りがお口いっぱいに広がりますよ。
甘さ控えめで、美味しいですよ。
東京駅構内グランスタ東京にて販売中です。
機会がありましたら、是非、お足をお運び下さい。
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