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胡麻どうふでジェネリック生レバーやってみた

胡麻どうふでジェネリック生レバーやってみた
投稿日: 2026年6月25日 更新日: 2026年6月25日
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ライフオーガナイザー®︎・整理収納アドバイザー ◆衣食住に関する暮らし...
SNSで話題になっていると聞いて試したのがこちら「胡麻どうふでジェネリック生レバー」。
生レバー自体をほとんど食べたことはありません。でも「生はこわいけどジェネリックならいけるかも!」という気持ちでやってみたら美味しかったです。

材料 (2人分)

  • ふじや食品「胡麻どうふ」 :1個
  • 胡麻油 :適量
  • :少々

胡麻どうふをスライスする

胡麻どうふをスライスする

使用したのはこちら。
ふじや食品の「胡麻どうふ」です。小さな胡麻豆腐が2つ入っています。
そのうちの1つを使用しました。

スライスした胡麻どうふに胡麻油と塩をかけるだけ!

スライスした胡麻どうふに胡麻油と塩をかけるだけ!

写真のように薄くスライスした胡麻どうふに胡麻油と塩をかけるだけで出来上がりです。

コツ・ポイント

胡麻どうふはプルプルするのでゆっくりスライスします。
胡麻油は少しずつかけていきます。


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