しゃぶしゃぶ用豚肉
ローリエ
クローブ
レタス
ミニトマト
トウモロコシ（写真なし）
きゅうり（写真なし）
ドレッシング（写真なし）
鍋に水とスパイスを入れて香りがたつまで煮る。
豚肉を分けて少しずつゆでる。
色が白く変わったら水を張ったボウルに移す。
水に入れて全体冷えたらザルにあげる。
豚肉だけにドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やす。
＊お好みのドレッシングをお使いください。
今回はキユーピーノンオイルごまと香味野菜を使いました。
レタスを手でちぎって器全体に広げる。
豚肉、半分に切ったミニトマト、V字に切ったきゅうり、とうもろこしを盛り付ける。
＊お召し上がり時にドレッシングをかけてください。
しゃぶしゃぶ肉と夏野菜サラダ、これからの季節にお試しください。
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