瑞々しくシャキシャキ食感でにんにく特有の刺激的な風味と辛みと香り!
【作り方と食べ方】
1. にんにく1個分の根を切る
(繊維根の為、短く切って下さい)
2. 半量は味なし、半量は少量の醤油をかけて混ぜ、1時間程漬ける
※画像左:醤油漬け/ 画像右:味なし
瑞々しくシャキシャキ食感でにんにく特有の風味と香りとほのかな辛味
■作り方と食べ方■
1. にんにく2個分の根を素揚げする
2. 天然塩をつけて食べる
サクサクパリパリ食感で香ばしく、辛みが消えてほのかな甘みを感じる
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