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キャベツは細かく切ります。
豚肉をキャベツを混ぜ合わせます。
油揚げの3辺を切り開きます。一枚に肉だねの半量を広げ、端から巻いて巻き終わりを楊枝で止めます。
Aの材料を鍋に入れ、煮立ったら油揚げを入れます。5分くらい煮たらひっくり返し、さらに5分煮て完成。
キャベツとひき肉を混ぜるときはポリ袋を使うと便利です。
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