菜箸を使ってシッカリ端まで詰め込んでください。
私は水50ccに
薄力粉、片栗粉、を大さじ3～4くらいずつ入れました。
私は薄い衣が好きなので薄くしていますが
しっかりした衣が良い方は粉類を多く入れてください。
切り口がピンクで華やかなので、おつまみには気分が上がります！
お弁当のおかずにも綺麗なのでおすすめです。
ちくわはあまり大きくない方が適しています。
甘酢生姜は詰め込むと結構使いますので多めにご用意ください。
とにかく甘酢の生姜と青のりの香りがさっぱりしているので、たくさん用意してもすぐになくなります。
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