手羽は骨に沿って包丁で切り込みを入れます。
ズッキーニは長さを3等分にしてスティック状に切ります。
材料すべてをポリ袋に入れてもみこみます。
天板に並べ、オーブン200度で15～20分焼きます。火が通って、こんがり焼き色がついたら完成。
調味料をもみこむときはポリ袋を使うと汚れずに便利です。焼き時間はオーブンによって調節してください。
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