採れた地域、生産者さん、出荷日など様々な情報を見ることができます。何度か足を運んでいると、この前の生産者さんだ〜！なんてことも。
冬はお鍋に入れたりもしましたが、今の時期はロールキャベツならぬロール白菜にしてみたり、松前漬けに入れたり。
お味噌汁に入れて普段使いするのは勿論、くせがないので何にでも合って、とても使いやすい野菜です。
白菜は少し高くても買うことをお勧めします。何品もの料理に化けてくれますよね。物価高には欠かせない野菜です。
みなさんの地域で宮城の野菜は手に入りますか？ずっしり重くてボリューミーな白菜、ぜひ食べてみてくださいね。
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