＊オクラは縦半分に切るとオシャレに。
写真はズッキーニ、茄子、オクラ、さつまいも、れんこんの5種類。
たったこれだけで美味しそうなバターライスの完成。白いご飯よりも更に綺麗に見えますよ。
輪切りにしたゆで卵をのせるとオシャレになるので是非のせてみてください。
大きめのお皿に盛り付けるとなんだか美味しそうに見えないんですよね。。。
ここ、大事なポイントです。
小さめの器にしたほうが大盛り感もあって大満足すること間違いなし！
夏になったら茹でたとうもろこしをのせたり、かぼちゃやピーマンなど、お好みのお野菜をのせて楽しんで下さい。
人参や玉ねぎなど、家にあるお野菜でも大丈夫。
栄養もとれるのでオススメです。
皆さんのご家庭の〈おうちカレー〉が少しでも華やかになりますように。
参考になったら嬉しいです。
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