お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

今、話題の韓国風フローズンヨーグルトを作ってみた!

今、話題の韓国風フローズンヨーグルトを作ってみた!
投稿日: 2026年6月4日 更新日: 2026年6月4日
閲覧数: 0
0
author
工作やものづくりが好きな、男女2児のママデス(☆▽☆) 美術教員免許も持っ...
昨年韓国で流行ったグリークヨーグルト。
今度は、フローズンヨーグルトとして食べるのがトレンドなんだそう。

以前、新大久保に行った際、ひときわ行列ができているお店がありまして。。気になったので、家で作ってみました。

材料 (3〜4人分)

  • ヨーグルト :330g
  • 生クリーム :100ml
  • 砂糖 :大さじ2
  • グラノーラ :適量
  • 冷凍マンゴー :適量
  • マンゴーソース :適量
  • はちみつ :適量
  • キッチンペーパー :2枚
  • ラップ :少々

ピュアナチュールオーガニックヨーグルト(プレーン)

ピュアナチュールオーガニックヨーグルト(プレーン)

今回は、クリーミーで酸味控えめなこちらのヨーグルトを使います。

内容量330g。

ヨーグルトを水切りします

ヨーグルトを水切りします

ザルの上にキッチンペーパーを広げ、ヨーグルトを入れてラップをします。

冷蔵庫で5時間置いて水切りをします

冷蔵庫で5時間置いて水切りをします

生クリームを泡立てます

生クリームを泡立てます

水切りヨーグルトと合わせます

水切りヨーグルトと合わせます

冷凍庫で2時間ほど凍らせます

冷凍庫で2時間ほど凍らせます

グラノーラを器に入れます

グラノーラを器に入れます

ヨーグルト、マンゴー、ピューレ、ハチミツをトッピングします

ヨーグルト、マンゴー、ピューレ、ハチミツをトッピングします

いただきま〜す!

いただきま〜す!

食べてみると、濃厚なヨーグルトで美味しい!

ただヨーグルトを凍らせたモノよりも、深みのある味わいで、もっちりしています。

グラノーラやトッピングと一緒に食べると、色々な食感で楽しい。
流行りのグリークヨーグルトを自宅でも!ぜひ、試してみてください。

コツ・ポイント

韓国発のグリークヨーグルトを自宅で作って食べてみました!

今のトレンドはフローズンヨーグルトということで、水切りヨーグルトと生クリームを混ぜて凍らせ、半解凍でトッピングしてみました。

ヨーグルトを水切りする手間はありますが、一気に濃厚もっちり食感になるので、美味しかったです◎

ぜひお試しください!


SNSでシェア
詳しく見る





プレゼント&モニター募集