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洋風!もやしと豚ひき肉の炒め物!このソースをかけて〜!

洋風!もやしと豚ひき肉の炒め物!このソースをかけて〜!
投稿日: 2026年5月9日 更新日: 2026年5月9日
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もやしメイン料理!
美味しいヘルシー満足メニュー!

材料 (2人分)

  • 黒豆もやし :2袋
  • 豚ひき肉 :200g程
  • オリーブオイル :適量
  • にんにく(みじん切り) :4片
  • 塩・粗挽き胡椒 :適量(少なめ)
  • 小ネギ(食べやすい長さ切る) :適量
  • チリコンカンソース(市販) :適量

※今回使用したチリコンカンソースは、ビーンズの量が控えめでビーフ類の具材の食感を感じる、ボリューム感のある旨味たっぷりの市販のソースです。

1、鉄フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れる→弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、豚ひき肉と塩・粗挽き胡椒を入れて炒める

1、鉄フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れる→弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、豚ひき肉と塩・粗挽き胡椒を入れて炒める

2、もやしを加えて、中火〜強火で炒める→小ネギを加えてサッと炒める

2、もやしを加えて、中火〜強火で炒める→小ネギを加えてサッと炒める

※もやしも小ネギも炒めすぎないほうが美味しい!

3、銘々器に、熱々に温めたチリコンカンソースを入れる

4、お好みで、生のトマトや茹でた新じゃがを添える

もやしと豚ひき肉の洋風炒め物に、適量のチリコンカンソースをかけて、いただきまーす!

※添えた生のトマトや茹でた新じゃがにチリコンカンソースをつけても美味〜!


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