①食パンにスライスチーズ。ハムを1枚ずつのせ、重ねます。
②ボールに卵、牛乳を入れよく混ぜ合わせ、塩胡椒します。
①を入れ30分以上浸します。
③フライパンを温め、油を薄くしきバターを溶かし弱火で片面ずつ7分焼きます。
焼き上がりましたら、直ぐに包丁でカットすると、チーズが溶け出してしまうので、落ち着いてからカットします。
④器に盛り付け完成！
卵液が少し残ったので、牛乳をと小麦粉を足してクレープを焼きました。
フレンチトーストは甘系も塩味系も美味しいので、ぜひ弱火でじっくり焼いてみて下さい。
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