熟したベリーのような上品な甘さとジューシーな果汁が口の中にあふれること。
アントシアニンを含んでいるようですね（参考：ゼスプリHP）。
アントシアニンといえばブルーベリーやぶどう、紫キャベツなどに多く含まれていますよね。紫や赤系の食べ物によく含まれている成分になります。皮もほんのり赤いですよね。
わが家はスーパーで1個100円程でルビーレッドキウイを購入してきました。少し硬めだったので家で追熟してからいただきました。
皮にうぶ毛もないため、そのままでも食べられるようですよ。食べてみたところ、ベリーのような甘さはわかる気がしますが、まだ酸っぱさも感じられました。ある意味キウイらしさが出ていて悪くなかったです。
もう少し追熟すれば甘味が増したかもしれません。みなさんはルビーレッドキウイの美味しさを存分に味わってくださいね。2ヶ月間だけですよ〜！
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