厚揚げを横にスライスして、チーズ1/2を挟みます。
熱したフライパンで、肉巻き厚揚げを中火で全面をひっくり返しながら焼く。焼けたら、カンタン酢を入れて煮詰める。
中のチーズが、トロ~リ!豚バラ肉が甘辛味でご飯も進むし、厚揚げで食べ応え満点!!我が家の肉食男子も大満足な一品です。
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