料理レシピ

混ぜてすぐに完成！サーモンの塩昆布和え

混ぜてすぐに完成！サーモンの塩昆布和え

投稿日: 2026年4月20日更新日: 2026年4月20日

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cot.cot

秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (2人分)

刺身用サーモンさく：200g
塩昆布：大さじ2
ごま油：大さじ0.5
大葉：適量

・サーモンはキッチンペーパーで水けを拭き食べやすい大きさに切る

作り方
1．ボウルにサーモン、塩昆布、ごま油を入れてよく混ぜる
2．大葉を敷いた皿に盛りつけて完成

サーモンは刺身用を買ったら切る手間なし！
ご飯にもよく合うので丼にしてもOK。

その時は大葉を千切りにしてご飯に混ぜこむと、香りもプラスされて美味しいですよ。
酒のあてにも最高！

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