

マルトモの「プレ節®」25ミクロンソフトけずりをご存じですか?
1.2gが12袋入っています。
そのソフトなかつお節が素晴らしいんです(*‘∀‘)
かつお節の薄さがなんと→平均約25ミクロン。
そう言っても…凡人の私にはピンとはこないのですが(笑)
25ミクロン=0.025mmの薄さ!!
例えば、ティッシュペーパー2枚重ねの薄さが40ミクロン。
それを知ると、とっても薄いことが分かりますよね~。
しかも、鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を厳選使用しているそうです!
かつお節に対するこだわりを感じますよね~(*´ω`*)
さらに、コク味・うま味の強い2種の枯節を使用しているので「コク・うまダブルブレンド」。
まさに「プレミアム」!!
ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞しているのも納得です。
かつお節の栄養って知っていますか?
かつお節の約70%はたんぱく質です
たんぱく質は血や肉の素となる栄養素なんですよ<(`^´)>
一番のおすすめの食べ方は…「温かいごはんにかけて」だそうですヽ(^o^)丿
確かに!香りがイイ。
かつお節の薄さがダイレクトに実感できますし
かつお節の味もシンプルに楽しめちゃいます。
ついでにたまごかけご飯にもトッピング。
いや~美味しいに決まってますよねー(*´ω`*)
ほうれん草のおひたしにもトッピング。
定番の冷ややっこにかけてもやっぱり美味しい(*´ω`*)
本当に薄くてソフトなくちあたり。
粗削りじゃないので、口の中でスッと溶けてしまうようなまろやかさがGOOD!
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