お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

おつまみに!ちくわの唐揚げ

おつまみに!ちくわの唐揚げ
投稿日: 2026年4月14日 更新日: 2026年4月13日
閲覧数: 0
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
育児料理アドバイザー 食育インストラクター 受験フードマイスター A...
メイン食材ちくわだけで作れる簡単おつまみです。お酒がすすみますよ。

材料 (2人分)

  • ちくわ :5本
  • にんにく :1片
  • しょうが :1片
  • しょうゆ :大さじ1
  • :小さじ1
  • 片栗粉 :適量
  • 揚げ油 :適量

食材の用意をする

ちくわは1cm幅に切り、にんにく、しょうがはすり下ろす。

下味をつける

食品用ポリ袋にちくわ、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒を入れて揉み込み、10分置く。

片栗粉をまぶす

片栗粉をポリ袋に入れて振る。

揚げる

フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を入れて中火にかけ、ちくわに揚げ色がつくまで加熱して完成。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしてからは時間を置かず、すぐに揚げてください。


SNSでシェア