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メイン材料2つだけ!「かぶの葉そぼろ」

メイン材料2つだけ!「かぶの葉そぼろ」
投稿日: 2026年3月22日 更新日: 2026年3月22日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
メイン材料2つ!たっぷりのかぶの葉とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。

材料 (2~3人分)

  • ひき肉 :300g
  • かぶの葉 :3個分
  • しょう油 :大さじ2
  • 砂糖 :大さじ1
  • :大さじ1
  • みりん :大さじ1
  • :小さじ1

かぶの葉は細かく切ります。

フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。

ひき肉の色が変わってきたら、かぶの葉を入れます。

軽く炒め合わせたら、しょう油と酒、みりん、砂糖を入れます。

煮汁がほとんどなくなったら完成。ご飯にたっぷり乗せて食べてください。

コツ・ポイント

かぶの葉は細かく切ると食べやすいです。


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