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スキレットにバターを入れ、玉ねぎの輪切りの面を下にして中火で1分。 その後、弱火で焼き色が出るまで蓋をして蒸し焼きします。 焼き目が付いたらひっくり返して、弱火で焼きて出来上がり。 お好みで醤油をかけていただきます。
レンチンすることで時短にもなるし、焼き目も綺麗で美味しく仕上がります。
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