こんにゃくを美味しく味付けする方法

こんにゃくを美味しく味付けする方法

投稿日: 2026年2月25日更新日: 2026年2月25日

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チョコレートといちごのハーモニー

チョコレートといちごのハーモニーさん

こんにゃくを細長く縦に切って、適当にそれぞれに切れ目を入れます。
その中に片一方を入れ込んで、ひっくり返す。そしたらちょっと面白い形になります。

それで色々な食材と一緒に鍋等で炊くんです。そしたら、醤油や砂糖などの味がよく染み込んで美味しいんです。

美味しいこんにゃくがこれで出来上がり。皆さんも試してみてください。

材料

こんにゃく：
調味料：
ペティナイフなど：

こんにゃくを縦に、写真の通り適当に切って、真ん中に切れ目を入れる。

片方を中に入れてひっくり返す。

コツ・ポイント

こんにゃくが分厚いとひっくり返せないので、ほどよい厚さで切るのがコツです。

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