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料理レシピ

あごだし香る にんじんしりしり

あごだし香る にんじんしりしり
投稿日: 2026年3月18日 更新日: 2026年3月18日
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日高食品工業株式会社
日高食品工業株式会社 さん
兵庫県姫路市で海産乾物・農産乾物の製造・販売を行っている会社です。...
材料3つで簡単調理！お弁当おかずの定番「にんじんしりしり」、彩りが欲しい時に◎
あごだし風味の旨み広がる～
カルシウムや食物繊維も一緒にとれる、手軽で嬉しいひと品です。

材料 (2人分)

  • 旨こんぶ ：8g
  • 人参 ：1本（150g前後）
  • 卵 ：1個
  • ごま油 ：大さじ1

●作り方●

●作り方●

1. 人参を細切りにします。

2. フライパンに油をひいて1をしんなりするまで炒めます。

3. 旨こんぶと溶き卵を加えて炒め、炒りごまを振ります。

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