ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜます。
先に液体を混ぜることがポイントです。
ホットケーキミックスときな粉を入れ更に混ぜます。
※混ぜ過ぎ注意。
※このまま少し置いておくと生地がふっくらします。
160℃に温めたホットプレートに油を引き、生地を流し入れます。
※蓋をして両面焼いてください。
※焦げる場合は保温にするなど、温度は調整してください。
バターや蜂蜜などお好みのものをかけてお召し上がりください。
きな粉の量は調整してください。
きな粉を沢山入れる場合は牛乳も少し増やしたり水分量にもお気を付けください。
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