料理レシピ

【簡単まんぞくおかず】とりチリ

【簡単まんぞくおかず】とりチリ

投稿日: 2026年2月16日更新日: 2026年2月16日

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はるあや

はるあやさん

15歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り、温泉、手芸、工作が好...

あっという間にできるおかず！
たんぱく質たっぷりメニューです!(^^)!

材料 (4人分)

鶏むね肉：300g
片栗粉：大さじ2
玉ねぎ（うす切り）：1個
冷凍ポテト：150g
しょうが（すりおろし）：小さじ1
にんにく（すりおろし）：小さじ1
豆板醤：小さじ1
〇水：60cc
〇ケチャップ：大さじ3
〇酒：大さじ2
〇しょうゆ：小さじ2
〇砂糖：小さじ2
〇がらスープの素：小さじ1
〇ごま油：大さじ1

切る

玉ねぎは薄切り。むね肉は、薄くそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。

炒める

フライパンに油をしき（分量外）、しょうが、にんにく、豆板醤を入れて中火にかける。香りがでたら、むね肉、玉ねぎを入れ、火が通るまで炒める。

〇の材料を入れて全体を混ぜ、とろみがついたら完成。

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