お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

癖になる〜「揚げ餅」甘しょっぱい味が出せるのはこれだけかも〜

癖になる〜「揚げ餅」甘しょっぱい味が出せるのはこれだけかも〜
投稿日: 2026年2月2日 更新日: 2026年2月2日
閲覧数: 0
0
author
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
切り餅が残っていた時に、少し小腹が空いたなと思ったら、是非作ってみてください。
美味しくて、クセになりそうですよ。

材料 (1個分)

  • 切り餅 :1個
  • :適量
  • a三温糖 :大さじ1
  • a醤油 :大さじ1
  • aみりん :小さじ1
  • 水菜 :適量

①お餅を半分に切ります。
鍋に油を入れ、温まりましたら揚げ焼きします。ひっくり返して、しっかりと中まで火が通るようにします。

②aの調味料をボウルに入れよく混ぜます。①を油を切って入れて、よく絡めます。

③器に盛り付けます。
彩りに水菜をささっと水で洗い、よく水気を切って添えます。
水菜の代わりに、小口ねぎや、せん切りのりでもOKですよ。
温かいうちにお召し上がりください。

コツ・ポイント

三温糖の代わりに、黒糖でも美味しいですよ。
もちろん白砂糖でも美味しいですよ。
作ってみてね。


SNSでシェア
詳しく見る





プレゼント&モニター募集