片栗粉をまぶして茹でた表面ぷるんと食感でしっとり柔らか美味しい豚ロース肉のキムチがけ・新玉ねぎの即席さっぱりキムチ!合わせて、食べると美味〜!
※今回使用したキムチの素は、リンゴの風味と香りが効いた、辛さの中にコクと旨味がある、塩分控えめでまろやか味わいです!
(着色料や合成保存料不使用)
3、お湯を沸かす→手順2の豚ロース肉に、片栗粉をまぶす→弱火〜中火で茹でる(中までしっかり火を通す)→ザルにあけ、冷ます
※茹で汁はラーメン鍋に使いますので、捨てないでください!
7、手順3の茹で汁に、ラーメンスープを加え、ひと煮立ちさせる→卓上ヒーターへ!
※旨味たっぷりラーメンスープに、都度、麺やもやしを入れて、いただきまーす!
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます