料理レシピ

とろっとろ蒸しなす

とろっとろ蒸しなす

投稿日: 2026年1月25日更新日: 2026年1月25日

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はるあや

はるあやさん

15歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り，紅茶，温泉，手芸，工...

レンチンだけでできました！

なすがとろけておいしい～！

珍しい白なすを買ったので、「らでぃっしゅぼーや」さんおすすめの絶品レシピをもとに、作ってみました。

材料 (2人分)

なす：1本（400g）
ポン酢：大さじ1
かつおぶし：1袋
ごま油：小さじ1

レンチン

レンチン

なすのへたをとって、ラップで包み、レンジ600Wで3分加熱する。

割く

粗熱がとれてから、手で割いて、ポン酢、ごま油、かつおぶしをかけていただきます。

コツ・ポイント

切らなくていいから時短です!(^^)!

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はるあや

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