①ボウルに、卵黄、三温糖、バターを入れておきます。
②切り餅をお湯またはレンチンを使って柔らかくします。
①に入れて、手早く、よく絡めます。
③くっつかないアルミシートに包み形を整えます。
落ち着くまで放置します。
④片栗粉をまぶして包丁で食べやすい大きさにカットします。
誰が作っても、美味しいくできますので、作ってみてね。
育ち盛りのお子様のおやつにもおすすめですよ。
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