料理レシピ

ついつい食べちゃう！大豆ハニーバター

ついつい食べちゃう！大豆ハニーバター

投稿日: 2026年1月19日更新日: 2026年1月19日

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菅智香(かんともか)

菅智香(かんともか) さん

育児料理アドバイザー食育インストラクター受験フードマイスター A...

甘さとしょっぱさがクセになる！
はちみつとバターを合わせることで、ついつい手が伸びるひと皿になりますよ。

材料

煎り大豆：80g
はちみつ：大さじ2
有塩バター：8g
塩：適量

はちみつを加熱する

はちみつと水大さじ1をフライパンに入れ、弱めの中火にかけます。

大豆を炒める

フツフツしてきたら煎り大豆を加え、水気がなくなるまで炒めます。

調味する

バターを加えて全体を絡めるように炒め、塩で味を整えて完成。

コツ・ポイント

はちみつが焦げないよう、目を離さず、火加減に注意してくださいね。

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