料理レシピ

簡単に作れる、おもてなしレシピ！ツナガーリックバゲット

簡単に作れる、おもてなしレシピ！ツナガーリックバゲット

投稿日: 2026年1月8日更新日: 2026年1月8日

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菅智香(かんともか)

菅智香(かんともか) さん

育児料理アドバイザー食育インストラクター受験フードマイスター A...

保存が効いて旨味たっぷりの「ツナ缶」。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、この記事では、パンや野菜、パスタなど、さまざまな食材とあわせて楽しめる「ガーリックツナソース」とバゲットを合わせるレシピをご紹介します。

材料 (6人分)

ツナ缶：3缶
卵黄：2個分
にんにく：2片
アンチョビ：2切れ
生クリーム：大さじ2
レモン果汁：大さじ1
塩こしょう：ふたつまみ
塩：ひとつまみ
バゲット：適量

攪拌する

攪拌する

バゲット以外のすべての材料をボウルに入れて攪拌します。

バゲットと合わせる

バゲットと合わせる

バゲットにお好みの量を塗り、うっすらと焼き色がつくまで魚焼きグリル（もしくはトースター）で加熱して完成。

コツ・ポイント

完成したソースを直ぐに食べない場合は密閉できる保存容器に入れて冷蔵庫で保管、もしくは冷凍保存してください。

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