午年！馬九行久！コレを加えてコク旨お雑煮！9種の具材のお雑煮！

材料 (作りやすい分量（7人分）)

• ●大根 ：7枚
• ※皮を剥き5ｍｍ程の輪切りにしたもの ：
• ●大根/人参 ：7枚/14枚
• ※皮を剥き5ｍｍの厚みの輪切りを桜型で型抜きしたもの ：
• ●れんこん ：7枚
• ※皮を剥き5ｍｍ程の輪切りにしたもの ：
• ●昆布（乾燥） ：適量
• ●だしパック（さばふし・むろあじふし） ：2パック
• 里芋（八頭） ：適量
• ※下茹でして食べやすい大きさに切ったもの ：
• ▲醤油 ：適量
• ▲天然塩 ：適量
• ▲ぶり大根の煮汁 ：100㏄程
• ※調味料は醤油と少量のみりんで薄味に煮たもの ：
• ■鳴門巻き ：7枚
• ※5ｍｍ程の輪切りにしたもの ：
• ■橙の皮 ：7枚
• ※皮を丸く切ったもの ：
• ■菜花（つぼみ部分） ：適量
• ※塩ゆでして流水で冷まし、水気を絞ったもの ：
• 切り餅 ：7枚