「ブッラータ」はモッツァレラでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラを包まれていますよ。
冷蔵庫で24時間かけて解凍していただきましょう。解凍したあとは3日以内に食べ切ってくださいね。
ベビーリーフや生ハムとあわせるだけで、レストランのようなサラダが完成しますよ。
オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかけていただくのがおすすめです。
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