もち米をボウルで一晩水につけておきます。(もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK)
もち米の水をきって15分くらい置いておきます。
もち米と抹茶パウダーを餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。
もちとり粉(片栗粉)をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成。
抹茶の量はお好みで調節してください。
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