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石井食品ミートボールの生春巻き

石井食品ミートボールの生春巻き
投稿日: 2025年12月21日 更新日: 2025年12月21日
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古希を過ぎましたが仕事、ボランティア、趣味を続けています。 投稿す...
スラッシュゼロの記事を読みました。
昔から石井食品のミートボールは知っていましたが食べるのは初めてでした。
吟味されたシンプルな材料で作られたミートボールはおいしかったです。
国産若鳥、国産タマネギ、イタリア有機トマトペーストが使われています。
卵、乳製品は不使用。
アレルギーのある人にもやさしい食品です。
ソースはお子様向けに甘いです。
その甘味を利用しておやつになる生春巻きを作ってみました。
ミートボール、とろけるチーズ、キャベツをライスペーパーで巻きました。
表面に米油をぬってトースターで焼くとチーズがとけて温かい軽食になります。
栄養バランスがとれているのでお子様だけでなく大人にもおすすめです。

材料 (生春巻き6本分)

  • ミートボール :9個
  • ライスペーパー16センチ :6枚
  • とろけるチーズ :3枚
  • キャベツ :1~2枚
  • 米油 :適量

材料

材料

石井食品ミートボール
ライスペーパー
とろけるチーズ(半分に切る)
キャベツ(せん切りにする)
米油(写真なし)

ミートボール

ミートボール

小さいサイズのミートボールです。

生春巻きを作る

生春巻きを作る

ライスペーパーを一枚ずつ50度くらいのぬるま湯につけて柔らかくします。
皿に広げてチーズ中央より少し手前におきます。
その上にせん切りキャベツ、半分にスライスしたミートボール3個をおきます。
ソースをティースプーン1杯かけると味がつきます。
ライスペーパーで中央部分をミートボールの上に折り、左右を折って端まで巻きます。
暑い時期ならこのままお召し上がりください。
温めたい時は次の手順に進んでください。

トースターで揚げ焼きする

トースターで揚げ焼きする

アルミホイルをトースターの皿にひきます。
米油をアルミホイルと生春巻きにハケでぬります。
120度で3分ほどあたためるとチーズが溶けておいしくなります。
やりすぎるとチーズが溶けだすので注意!
油を塗っているのでアルミ箔にくっつくことはありません。
つるりと滑るのでアルミ箔ごと器にのせて食べるといいですよ。

コツ・ポイント

簡単におかずやおやつになるミートボールは便利です。
美味しいソースも使いましょう。


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